Restaurant Côté Olivier
Votre restaurant Côté Olivier n’est pas seulement de « nourrir ».
Le Chef, Emmanuel Garde vous propose un retour à la bonne cuisine traditionnelle, une rencontre avec les saveurs, une harmonie avec les saisons.
Votre Chef met l’accent sur la qualité des produits qu’il a soigneusement sélectionné auprès des producteurs locaux.
Ses menus sont élaborés au fil des saisons.
Côté Olivier c’est la tradition de la table dynamisée par une équipe passionnée et continuellement à la recherche de la satisfaction des papilles les plus exigeantes.
Bienvenue dans votre restaurant
Emmanuel Garde, Chef de cuisine
Spécialité
Grenouille
A partir de €21.50
Spécialité
A la carte
Souris d’agneau rôtie et son jus aux oignons
14.80 €
Filet de poisson du marché poêlé, nappé de sauce homardine
17.10 €
Cuisses de grenouille persillées (350 gr)
21.20 €
Tartare de bœuf aux couteaux (180 gr)
16.90 €
Double carpaccio de bœuf (140 gr)
17.10 €
Les menus
Menu "Diablotin"
12,30 €
(jusqu’à 10 ans)
Burger du chef
ou
Filet de poisson du marché
Accompagné de légumes du jour
ou
frites maison et salade verte
Petit dessert au choix ou glace 2 boules
Une boisson au verre 20 cl (sirop à l’eau ou jus d’orange ou jus ananas ou 1 verre de coca-cola)
Menu de Saison
à 25 €
Terrine de campagne maison aux pistaches, sa compotée d'oignon et figue
et ses condiments
ou
Ravioles gratinées à la tomate et au St Marcelin
ou
Salade composée du chef suivant saison
Filet de poisson du marché poêlé nappé de sa sauce homardine
ou
Pièce du boucher à la plancha et sa sauce aux échalotes
ou
Suprême de volaille rôti, sauce au mélange de champignons (pleurote, girolle et cèpe)
Garniture du jour Ou Frites Maison
Fromage blanc ou sec*
ou
Dessert maison*
*Supplément 4€ (fromage et dessert ou café gourmand)
Menu Découverte
à 32 €
Mélange de salade de saison et asperges, sa brick d'halloumi au sirop d'agave
parsemé de graine de sésame
ou
Salade Lyonnaise ses lardons, croûtons à l'ail et son œuf poché
ou
Chiffonnade de jambon cru « SERRANO », ses condiments et sa noix de beurre
Cuisses de grenouille persillées
(à volonté – à consommer sur place)
ou
Langue de chat sauce aux morilles
ou
Magret de canard rôti, son foie gras doré, sauce au miel
Garniture du jour Ou Frites Maison
Fromage blanc
ou
Fromages affinés du terroir *
ou
Dessert maison *
*Supplément de 4 €
(fromage et dessert ou café gourmand)
Tous nos plats sont préparés minute, il est donc possible qu’il y ait un peu d’attente
Reservation
Très joli cadre, excellents plats et service très agréable !
Bob Alves
Très belle carte, les plat sont délicieux. Le cadre et l'accueil sont très agréables.
Jean Martin
L'accueil est chaleureux et la cuisine absolument délicieuse !
Jean Philippe
super restaurant, avec un cadre magnifique,à découvrir absolument.
David Melka
News & Blog Gardez le contact
Contact Plan
Coté Olivier
98 Avenue Jean Moulin, 69720 Saint-Laurent-de-Mure
Téléphone : 09 80 52 46 53
Mobile: 06 525 000 19
visite virtuelle du Restaurant Coté Olivier
