Restaurant Côté Olivier
Votre restaurant Côté Olivier n’est pas seulement de « nourrir ».
Le Chef, Emmanuel Garde vous propose un retour à la bonne cuisine traditionnelle, une rencontre avec les saveurs, une harmonie avec les saisons.
Votre Chef met l’accent sur la qualité des produits qu’il a soigneusement sélectionné auprès des producteurs locaux.
Ses menus sont élaborés au fil des saisons.
Côté Olivier c’est la tradition de la table dynamisée par une équipe passionnée et continuellement à la recherche de la satisfaction des papilles les plus exigeantes.
Bienvenue dans votre restaurant
Emmanuel Garde, Chef de cuisine

Spécialité

Grenouille
A partir de €21.50
Spécialité
A la carte
Souris d’agneau rôtie et son jus aux oignons
14.50 €
Filet de poisson du marché poêlé, nappé de sa sauce beurre blanc
17.10 €
Cuisses de grenouille persillées (350 gr)
21.20 €
Tartare de bœuf aux couteaux (180 gr)
16.50 €
Double carpaccio de bœuf (140 gr)
16.70 €
Les menus
Menu "Diablotin"
12 €
(jusqu’à 10 ans)
Burger du chef
ou
Filet de poisson du marché
Accompagné de légumes du jour
ou
frites maison et salade verte
Petit dessert au choix ou glace 2 boules
Une boisson au verre 20 cl (sirop à l’eau ou jus d’orange ou jus ananas ou 1 verre de coca-cola)

Menu de Saison
à 25 €
Bouquet de crevettes sauce cocktail et son émincé d'avocat
ou
Ravioles gratinées au magret de canard fumé maison et raclette
ou
Salade composée du chef suivant saison
Filet de poisson du marché poêlé nappé de sa sauce beurre blanc
ou
Bœuf Mironton
ou
Escalope de veau Piccata
Garniture du jour Ou Frites Maison
Fromage blanc ou sec*
ou
Dessert maison*
*Supplément 4€ (fromage et dessert ou café gourmand)

Menu Découverte
à 32 €
Feuille de brick dorée au St Marcellin au miel, émincé de jambon cru sur son croquant de salade de saison parsemé de pignon de pin, copeaux de parmesan et amandes effilées
ou
Salade Lyonnaise ses lardons, croûtons à l'ail et son œuf poché
ou
Escargots
Cuisses de grenouille persillées
(à volonté – à consommer sur place)
ou
Pièce du bouché à la plancha sauce au foie gras
ou
Magret de canard rôti, son foie gras doré, sauce au miel
Garniture du jour Ou Frites Maison
Fromage blanc
ou
Fromages affinés du terroir *
ou
Dessert maison *
*Supplément de 4 €
(fromage et dessert ou café gourmand)
Tous nos plats sont préparés minute, il est donc possible qu’il y ait un peu d’attente
Reservation
Très joli cadre, excellents plats et service très agréable !
Bob Alves
Très belle carte, les plat sont délicieux. Le cadre et l'accueil sont très agréables.
Jean Martin
L'accueil est chaleureux et la cuisine absolument délicieuse !
Jean Philippe
super restaurant, avec un cadre magnifique,à découvrir absolument.
David Melka

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Contact Plan
Coté Olivier
98 Avenue Jean Moulin, 69720 Saint-Laurent-de-Mure
Téléphone : 09 80 52 46 53
Mobile: 06 525 000 19

visite virtuelle du Restaurant Coté Olivier
